about

TOTTORI COFFEE ROASTERは、鳥取県鳥取市内に自家焙煎珈琲を看板とした飲食店2店舗を展開いている有限会社鳥取珈琲館の焙煎工場兼支店です。

この焙煎工場には、カフェを隣接しており、煎りたてのコーヒーと共にお食事、スイーツをお楽しみ頂いております。

主な業務内容は、コーヒー豆の原料現地調達、焙煎業務、コーヒーインストラクターの資格を活かしたセミナー活動、コーヒー豆の業務用卸売り、開業支援、技術提供などを行っています。